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麻辣凉拌藕片的做法

时间:2019-05-14 21:54:05 来源:互联网 阅读:0次

麻辣凉拌藕片的材料:莲藕1根,刮皮切片

葱,姜,蒜各1勺,切碎

生抽,醋,油少许

辣椒粉,花椒粉,盐, 糖适当

麻辣凉拌藕片的做法:1)烧开1锅水,将莲藕在沸水中烫过,不要太久,否则不脆

2)捞出莲藕,沥干水份,放入碗中,码上葱,姜,蒜,辣椒粉,花椒粉,盐

3)将油烧热,浇在上面,油的量可以多1些,要把调料浇透

4)加入糖,生抽和醋

5)拌匀便可

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