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蘑菇炒小鸡的做法

时间:2019-05-14 20:48:49 来源:互联网 阅读:0次

蘑菇炒小鸡的材料小鸡600g蘑菇100g姜相克食品丝适当103香适当胡椒粉适当橄榄油适当芝麻相克食品油适当白糖相克食品适当生粉适当生抽适当盐适当 蘑菇炒小鸡的做法图片步骤,怎样做蘑菇炒小鸡好吃?

蘑菇对半切开以后开水焯待用。

小鸡用103香、生抽、白糖、生粉腌好待用。

烧热锅倒入少量橄榄油放入姜丝炒出香味。

倒入腌好的小鸡继续大火爆炒。

加入少量生抽、白糖、盐炒至变色后将蘑菇加入翻炒。

调生粉芡后放少许芝麻油和香菜便可熄火。

美食天下菜谱大全温馨提示:

加入蘑菇以后没必要炒太久,不然蘑菇口感会变差。

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